淮滨论坛

标题: 每天必吃鱼，今天三菜两鱼！ [打印本页]

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作者: 白露河    时间: 2019-10-23 14:04
标题: 每天必吃鱼，今天三菜两鱼！
每天必吃一次鱼，今天中午三个菜，两个鱼。老妈做的，虽然没我做的好，但依然是喜欢的味道。
1、炕野生河杂鱼，里面有船钉、红眼马狼和鲤鱼三种，北庙的传统炕法：不裹面、鸡蛋或淀粉，直接纯鱼炕法。加点喜欢吃用鱼汤烫熟的香菜。
2、辣椒爆炒野生黑鱼片，鱼是我钓的，也是北庙的传统做法。
3、素炒芹菜，除了姜油盐，别的不放。

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作者: 半颗糖    时间: 2019-10-23 14:05
今天论坛都是鱼来

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作者: 赏花赏月赏秋香    时间: 2019-10-23 14:06
干杯。

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:08
都晒鱼？我给裤腿子扁扁，都白拉我，我下河去摸

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:09
我长这么大，第一次知道原来鱼也可以炒

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作者: 滨城大表哥    时间: 2019-10-23 14:10
老白算是人生赢家了  有钱有闲还会吃。

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:11

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:09
我长这么大，第一次知道原来鱼也可以炒

老白家哩炒乌鱼片，那是一绝

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:13
能经常吃到妈妈做的菜就是一种幸福，每个人身体里都有食物基因，那是你父母或者你家乡人慢慢灌输给你的。久了，你会习惯，会喜爱，会离不开，会想念。食物的一半里面，是家。真的很是想念家乡的味道。

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作者: 白露河    时间: 2019-10-23 14:13

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:09
我长这么大，第一次知道原来鱼也可以炒

这是北庙传统做鱼的方法之一，北庙做鱼讲究不同的鱼，用不同的做法。同时讲究尽量纯，搭配辅料尽量少放，不搞大杂烩！

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:14

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:13
能经常吃到妈妈做的菜就是一种幸福，每个人身体里都有食物基因，那是你父母或者你家乡人慢慢灌输给你的。久 ...

你要找个白露河旁边哩婆家，管给你吃哩撵都撵不走

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:15

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:13
能经常吃到妈妈做的菜就是一种幸福，每个人身体里都有食物基因，那是你父母或者你家乡人慢慢灌输给你的。久了，你会习惯，会喜爱，会离不开，会想念。食物的一半里面，是家。真的很是想念家乡的味道。

要不我给你寄点山东大饼

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:15

老刘 发表于 2019-10-23 14:11
老白家哩炒乌鱼片，那是一绝

看来你是吃过，那跟你媳妇的鱼哪个好吃

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:16

老刘 发表于 2019-10-23 14:14
你要找个白露河旁边哩婆家，管给你吃哩撵都撵不走

我得找个会做鱼的婆家

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:17

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:15
看来你是吃过，那跟你媳妇的鱼哪个好吃

俺老马不会炒乌鱼片，咋比？

论鱼汤，个人感觉自己哩味好

论吃鱼绝技，还是老白家花样多

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:17

白露河 发表于 2019-10-23 14:13
这是北庙传统做鱼的方法之一，北庙做鱼讲究不同的鱼，用不同的做法。同时讲究尽量纯，搭配辅料尽量少放，不搞大杂烩！

我们吉庙那边吃鱼少，吃的最多的也就是白连，我看俺妈把鱼切块，盐腌会，拌生粉。水烧开下水，打块豆腐进去。

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作者: 到远方去    时间: 2019-10-23 14:17
很好。

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:17

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:15
要不我给你寄点山东大饼

你那的不是正宗里，你那是上海山东大饼

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:18

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:16
我得找个会做鱼的婆家

首先你呆找老白探讨啥叫会做鱼？然后你才能下定决心嫁到哪一家

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:19

老刘 发表于 2019-10-23 14:08
都晒鱼？我给裤腿子扁扁，都白拉我，我下河去摸

天冷了，别着凉

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:19

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:17
你那的不是正宗里，你那是上海山东大饼

上海山东大饼，你在那边也买不到吧

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作者: 白露河    时间: 2019-10-23 14:20

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:17
我们吉庙那边吃鱼少，吃的最多的也就是白连，我看俺妈把鱼切块，盐腌会，拌生粉。水烧开下水，打块豆腐进 ...

我常年吃的鱼超过十种，做法也接近十种。我家每年要消耗掉上千斤各类鱼，主要是野生河鱼，其次是海鱼，没有养殖的饲料鱼。

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:20

老刘 发表于 2019-10-23 14:17
俺老马不会炒乌鱼片，咋比？

论鱼汤，个人感觉自己哩味好

论吃鱼绝技，还是老白家花样多

老白是会吃鱼。不过你媳妇也厉害，会做鱼，我最佩服的女人就是上的了厅堂，下的了厨房，管的了老公，教的好孩子的。

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:21

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:19
上海山东大饼，你在那边也买不到吧

没得，深圳吃着过，自己卷各种不同的菜，哎玛雅不能讨论这个话题了

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:22

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:19
天冷了，别着凉

你在北方裹着貂，我在南方露着腰，咋可能

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作者: 白露河    时间: 2019-10-23 14:22

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:20
老白是会吃鱼。不过你媳妇也厉害，会做鱼，我最佩服的女人就是上的了厅堂，下的了厨房，管的了老公，教的 ...

我会抓，会吃，会做，每样都算普通人中的顶尖！

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:22

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:19
天冷了，别着凉

你在北方裹着貂，我在南方露着腰，咋可能

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:22

白露河 发表于 2019-10-23 14:20
我常年吃的鱼超过十种，做法也接近十种。我家每年要消耗掉上千斤各类鱼，主要是野生河鱼，其次是海鱼，没有养殖的饲料鱼。

你们是靠近河边，吃鱼条件比较优厚。我们那里吃的鱼都是养殖的。

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:22

老刘 发表于 2019-10-23 14:18
首先你呆找老白探讨啥叫会做鱼？然后你才能下定决心嫁到哪一家

就他那图上第二张那个，再用我们老家那种饼卷着吃，再配个汤，哎呦～不能继续雪了，我喝口水去

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:23

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:21
没得，深圳吃着过，自己卷各种不同的菜，哎玛雅不能讨论这个话题了

不是卷大葱吗，沾酱。我看我山东朋友斗是那样吃的

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:23

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:20
老白是会吃鱼。不过你媳妇也厉害，会做鱼，我最佩服的女人就是上的了厅堂，下的了厨房，管的了老公，教的 ...

好吧！实话给你雪吧，我在家没地位

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:24

老刘 发表于 2019-10-23 14:22
你在北方裹着貂，我在南方露着腰，咋可能

我这会儿比你靠南

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:25

白露河 发表于 2019-10-23 14:22
我会抓，会吃，会做，每样都算普通人中的顶尖！

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作者: 白露河    时间: 2019-10-23 14:26

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:22
就他那图上第二张那个，再用我们老家那种饼卷着吃，再配个汤，哎呦～不能继续雪了，我喝口水去

会吃！在淮滨都是卷敖子馍。

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:26

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:22
就他那图上第二张那个，再用我们老家那种饼卷着吃，再配个汤，哎呦～不能继续雪了，我喝口水去

来来来，你给老白惺惺相惜，啥鱼斗有！他雪来，亲自给你奏，那画面，我来不知道美不美

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:27

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:24
我这会儿比你靠南

那俺俩都露着腰不管吗

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:28

老刘 发表于 2019-10-23 14:23
好吧！实话给你雪吧，我在家没地位

家里没地位的男人才是地位最高的男人

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:29

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:28
家里没地位的男人才是地位最高的男人

不知道老王在家如何？

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作者: 那份安静    时间: 2019-10-23 14:30

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:30

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:23
不是卷大葱吗，沾酱。我看我山东朋友斗是那样吃的

也有那样吃的，也有卷菜的，这样的

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:31

白露河 发表于 2019-10-23 14:22
我会抓，会吃，会做，每样都算普通人中的顶尖！

你雪恁多，咋不邀请人家去你家吃鱼？

好手艺呆让美女们都去尝尝

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:31

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:30
也有那样吃的，也有卷菜的，这样的

你真是山东哩？那煎饼看着好熟悉

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:32

老刘 发表于 2019-10-23 14:29
不知道老王在家如何？

老王是一个很好的男人

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:33

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:30
也有那样吃的，也有卷菜的，这样的

白给我看了。我饿。早饭都没吃

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:33

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:32
老王是一个很好的男人

嗯，从你介几个字，我看出来老王真不容易

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:34

老刘 发表于 2019-10-23 14:33
嗯，从你介几个字，我看出来老王真不容易

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:35

老刘 发表于 2019-10-23 14:31
你真是山东哩？那煎饼看着好熟悉

啊对啊，山东大妞

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:36

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:35
啊对啊，山东大妞

山东啊，有我3年哩光阴啊，老乡，我见你亲啊

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:37

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:33
白给我看了。我饿。早饭都没吃

你管起来吃东西上班了，虽然我还没去看群里你有没有回我，但是我猜应该是上中班

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:37

老刘 发表于 2019-10-23 14:36
山东啊，有我3年哩光阴啊，老乡，我见你亲啊

咱俩哭一场？

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作者: 云淡风轻韩    时间: 2019-10-23 14:38
多吃鱼好，比肉好，不会胖。

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:38

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:37
咱俩哭一场？

是你抱我头，还是我抱你头

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 14:40

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:37
你管起来吃东西上班了，虽然我还没去看群里你有没有回我，但是我猜应该是上中班

哈哈哈，起床，洗澡洗头上班。

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作者: 白露河    时间: 2019-10-23 14:41

云淡风轻韩 发表于 2019-10-23 14:38
多吃鱼好，比肉好，不会胖。

完全正确，多吃鱼和青菜，最健康，也是不会长太胖的秘诀！

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:43

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:40
哈哈哈，起床，洗澡洗头上班。

管

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作者: 蜡笔小仙    时间: 2019-10-23 14:44

老刘 发表于 2019-10-23 14:38
是你抱我头，还是我抱你头

不干，距离还是得有，不然容易挨揍，我怕她们打我

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作者: 老刘    时间: 2019-10-23 14:46

蜡笔小仙 发表于 2019-10-23 14:44
不干，距离还是得有，不然容易挨揍，我怕她们打我

她们恁拐吗？估计是眼欠你

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作者: 素颜z    时间: 2019-10-23 15:00

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:17
我们吉庙那边吃鱼少，吃的最多的也就是白连，我看俺妈把鱼切块，盐腌会，拌生粉。水烧开下水，打块豆腐进去。

你是吉庙的？

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作者: 薄荷绿    时间: 2019-10-23 15:02

素颜z 发表于 2019-10-23 15:00
你是吉庙的？

是的

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作者: 小静儿    时间: 2019-10-23 15:14
这鱼有食欲

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作者: 白露河    时间: 2019-10-23 15:38

老刘 发表于 2019-10-23 14:31
你雪恁多，咋不邀请人家去你家吃鱼？

好手艺呆让美女们都去尝尝

这都是小事，我喜欢的人，可以给她做全鱼宴。

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作者: 衣带渐宽终不悔    时间: 2019-10-23 16:02

簡簡單單 发表于 2019-10-23 14:09
我长这么大，第一次知道原来鱼也可以炒

手撕活鸡你也不知道吧

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作者: 淮河岸边一颗草    时间: 2019-10-23 17:01
吃鱼补脑难怪站长智商情商都是A+

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