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一品香锅烧鱼和秘制花生

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江宁海

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发表于 2022-9-24 12:14:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： 中国

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一品香锅烧鱼和秘制花生






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@@@@小五

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沙发
发表于 2022-9-24 14:28:36 来至手机版 | 只看该作者 来自： 浙江嘉兴
这菜烧的不行
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徐律师

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板凳
发表于 2022-9-24 14:42:43 来至手机版 | 只看该作者 来自： 河南郑州
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美好城邦

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地板
发表于 2022-9-24 16:24:49 来至手机版 | 只看该作者 来自： 河南郑州
这个得喝点酒了
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还没想好

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发表于 2022-9-24 22:51:29 来至手机版 | 只看该作者 来自： 辽宁
我觉得清蒸也很好吃。
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抱抱

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发表于 2022-9-26 12:49:44 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
为啥我每次烧鱼，鱼都会破皮是咋回事
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江宁海

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 楼主| 发表于 2022-9-26 12:58:42 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
抱抱 发表于 2022-09-26 12:49
为啥我每次烧鱼，鱼都会破皮是咋回事


亲：把锅烧热，倒少许的油，小火慢煎，即可；煎鱼的时候不要乱换，不要动它保留一个面即可，等煎好，换另一个面，否则鱼的皮会破皮，你可以在改鱼身上刀，也可以起的不粘锅的效果，
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抱抱

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发表于 2022-9-26 17:47:27 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
江宁海 发表于 2022-09-26 12:58
亲：把锅烧热，倒少许的油，小火慢煎，即可；煎鱼的时候不要乱换，不要动它保留一个面即可，等煎好，换另一个面，否则鱼的皮会破皮，你可以在改鱼身上刀，也可以起的不粘锅的效果，

嗯嗯，
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方三角

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发表于 2022-9-30 21:06:24 来至手机版 | 只看该作者 来自： 河南驻马店
这么好
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